有隔渣籃的孔為進水口，另外一端為出水口，設(shè)備只要連接好進出水口就可以使用，安裝后首次使用前必須將隔油箱注滿清水，再接通220V的電源。進水管道安裝時，盡量保持設(shè)備的進水速度平緩，以免影響隔油效果。

3、 隔油箱里面的集油槽是可調(diào)的，松開螺絲可調(diào)高集油槽的水位。

4、 分離器的加熱器一般是在水溫較低油會凝結(jié)時才需要啟動的（夏天可以將電源切掉），將加熱器的溫度計調(diào)到30ºC（設(shè)備出廠時已經(jīng)設(shè)置好）。

5、 每天對隔渣箱和隔油箱清理若干次，以保證水流平緩暢通和提高隔油效果，在做清理之前請注意先關(guān)掉電源。

6、 每月至少徹底清理隔渣箱和隔油箱一次，清理箱里面的沉渣和油泥，并檢查電控部分是否正常工作，清理完畢后必須將設(shè)備注滿清水。

7、 分離器的隔板是活動的，平時清理維護時可將隔板抽出來，清理方便。